Frais de port gratuit à partir de 100€ d'achat

Faitout 24cm de diamètre Ad Vitam Eternam

590,00

Le Faitout Ad Vitam Aeternam de 24cm permet de réaliser de différentes recettes saines sans utiliser de matière grasse, grâce à la cuisson basse température. Sa grande capacité est idéale pour les familles nombreuses, pour faire des plats mijotés ainsi que pour la cuisson vapeur.

  • Cuisson basse température, sans matières grasses.
  • Gamme compatible avec les plaques de cuissons gaz, vitro, d’induction et halogène.
  • Matériels haute qualité en inox 18/10
  • Simple et pratique : Couvercles de cuisson équipés d’un thermocontrôle

Découvrez le faitout Ad Vitam Aeternam et la recette de risotto au saumon. 

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Pourquoi cuisiner à basse température ?

La qualité ou densité nutritionnelle des aliments est définie par leur teneur en nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, etc. Quelle que soit cette densité nutritionnelle, elle est altérée par la cuisson. Avec ce mode de cuisson basse température que fournit les appareils Ad Vitam Aeternam, le goût, la couleur, le moelleux et le volume des aliments demeurent intacts. Les pertes en micronutriments (vitamines et minéraux) sont infimes, pour ne pas dire inexistantes. Et, bien entendu, on évite la formation de substances cancérogènes.

Les conséquences d’une cuisson forte température

Les aliments surchauffé sont moins nutritifs car ils ont perdu leurs vitamines. Les minéraux et oligo-éléments deviennent non assimilables et entraînent un surcroît de travail d’élimination pour le foie et les reins. De plus, les hautes températures et les cuissons prolongées peuvent libérer des substances toxiques et cancérigènes.

Nouveauté

LES 3 BONNES RAISONS DE CUISINER À BASSE TEMPÉRATURE SANS EAU NI MATIÈRE GRASSE AVEC AD VITAM AETERNAM

Cuisson douce et saine

Vous préservez vitamines, minéraux et oligo-éléments. Vous évitez la mutation des graisses à forte température. Cuisinez avec moins de sel et sans matière grasse grâce aux matériaux neutres sans interaction avec les aliments.

Cuisine minceur

Mangez moins car les aliments contiennent plus de nutriments et ils sont plus nourrissants. Salez moins et mangez sans matière grasse.

Simple et Pratique

Grâce au dôme muni d'un thermocontrôle, surveillez et maîtrisez la cuisson de vos aliments.

  • Dans le carton vous trouverez : Votre faitout à la dimension de votre choix, un couvercle en dôme équipé d’un bouton thermocontrôle, des poignées amovibles, un livre de cuisine offert
  • Matériels haute qualité, inox 18/10
  • Les différentes dimensions des faitouts permettent d’adapter le faitout à vos besoins
  • Les dômes conserveront vos préparations, mais vous permettrons également de surveiller la cuisson de vos aliments. 
  • Compatibilité : les plaques de cuisson gaz, vitro, d’induction et halogène.
  • Garantie : 30 ans

Compatibilité : les plaques de cuisson gaz, vitro, d’induction et halogène.

Garantie : 30 ans