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Grill Ad Vitam Eternam

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Les Grills Ad vitam Aeternam sont élégantes et pratiques, elles vous permettent de réaliser des grillades traditionnelles, tout en cuisinant sainement !   Le fond des grills est strié pour donner cet effet de grillade traditionnelle et grâce à son fond épais thermoradiant vous n’aurez plus besoin d’ajouter de graisse durant la cuisson !

  • Cuisson basse température, sans matières grasses.
  • Gamme compatible avec les plaques de cuissons gaz, vitro, d’induction et halogène.
  • Matériels haute qualité en inox 18/10
  • Simple et pratique : Couvercles de cuisson équipés d’un thermocontrôle
  • Livre de cuisine offert

Découvrez le grill Ad Vitam Aeternam et la recette de côte de boeuf Irlandaise

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Pourquoi cuisiner à basse température ?

La qualité ou densité nutritionnelle des aliments est définie par leur teneur en nutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, etc. Quelle que soit cette densité nutritionnelle, elle est altérée par la cuisson. Avec ce mode de cuisson basse température que fournit les appareils Ad Vitam Aeternam, le goût, la couleur, le moelleux et le volume des aliments demeurent intacts. Les pertes en micronutriments (vitamines et minéraux) sont infimes, pour ne pas dire inexistantes. Et, bien entendu, on évite la formation de substances cancérogènes.

Les conséquences d’une cuisson forte température

Les aliments surchauffé sont moins nutritifs car ils ont perdu leurs vitamines. Les minéraux et oligo-éléments deviennent non assimilables et entraînent un surcroît de travail d’élimination pour le foie et les reins. De plus, les hautes températures et les cuissons prolongées peuvent libérer des substances toxiques et cancérigènes.

Nouveauté

LES 3 BONNES RAISONS DE CUISINER À BASSE TEMPÉRATURE SANS EAU NI MATIÈRE GRASSE AVEC AD VITAM AETERNAM

Cuisson douce et saine

Vous préservez vitamines, minéraux et oligo-éléments. Vous évitez la mutation des graisses à forte température. Cuisinez avec moins de sel et sans matière grasse grâce aux matériaux neutres sans interaction avec les aliments.

Cuisine minceur

Mangez moins car les aliments contiennent plus de nutriments et ils sont plus nourrissants. Salez moins et mangez sans matière grasse.

Effet Grill

Avec son fond strié, la poêle assure l'effet grill donné à vos aliments. Pour des grillades saines en toute simplicité.

  • Dans le carton vous trouverez : Votre poêle grill à la dimension de votre choix, un couvercle en dôme équipé d’un bouton thermocontrôle, deux poignées amovibles et un livre de cuisine.
  • Matériels haute qualité, inox 18/10
  • Les différentes dimensions des grills permettent d’adapter vos poêles à vos besoins : un grill 20 cm de diamètre, un grill 24 cm de diamètre, un grill 28cm de diamètre.
  • Les dômes conserveront vos préparations et vous permettrons de surveiller la cuisson de vos aliments. 
  • Le fond strié vous permettra de réaliser différents plats : viandes, légumes, poissons mais également pain perdu, toast.
  • Compatibilité : les plaques de cuisson gaz, vitro, d’induction et halogène.
  • Garantie : 30 ans

Compatibilité : les plaques de cuisson gaz, vitro, d’induction et halogène.

Garantie : 30 ans