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Méli-mélo graines à germer bio Vitalfa

6,20

Le méli-mélo des graines à germer est un savoureux mélange de légumineuses riches en fer et protéines, pauvres en sodium et matière grasse, une source de fibre, de potassium et de calcium.

Une fois germées, vous pouvez les consommer crues ainsi que cuites, en effet elles sont excellentes légèrement revenues à la poêle.

Sachet de 250g

Produit 100 % biologique certifié par Écocert .

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Pourquoi faire germer les graines ?

Sèche, on dit que la graine est endormie, c’est au contact de l’eau, de la chaleur, puis de la lumière, qu’elle va s’activer et alors donner tout son potentiel vital. Le processus de germination change fondamentalement la composition nutritionnelle de la graine, faisant augmenter les nutriments, améliorant la biodisponibilité, et réduisant les anti-nutriments.

Comment faire germer les graines ?

Faire tremper entre 4 à 10 heures. Puis 2 à 3 arrosages par jour pendant 2 à 3 jours ou bien laisser tremper pendant 24h dans le double de quantité de graine en eau puis changer l’eau et renouveler encore 24h. Rincer à l’eau clair avant de consommer cru.

Nouveauté

COMMENT CONSOMMER LES GRAINES ?

Crues ou cuites

Dans une salade ou légèrement passées à la poêle, elles se marient à vos plats

Sauces

Dans une sauce soja, yaourt ou à base de crème

Jus

Il est possible de "boire" les graines germées, en les passant dans un extracteur de jus à rotation lente

4 bonnes raisons de préférer Carbel

33 tours
par minute

Certifiés sans
BPA

Marque
française

Moteur garantie
30 ans