Le système du sous-vide avec les boîtes VIDY est simple et efficace. Le système de sous-vide d’air grâce à la pompe manuelle fournie, permet de conserver les vitamines, minéreaux, aspects, odeurs et textures des plats
Un cadran blanc daté vous permets également de mettre la date limite de conservation et le bouchon jaune central sur le couvercle, permet de retirer l’air à l’intérieur si vous le décaler sur le côté, afin que vous puissiez consommer votre repas.
Le sous-vide présente plusieurs avantages considérables.
- Le premier étant la longue conservation des aliments dans le réfrigérateur, congélateur ou les placards grâce au fait que l’oxygène soit retiré par une pompe manuelle. Les aliments peuvent donc conserver leurs textures, leurs couleurs, leurs saveurs et même leurs apports énergétiques.
- Les boîtes sont réutilisables et transportables partout, ce qui vous permet de ne plus consommer de sachets jetables et de réduire votre consommation de plastiques jetables.
- La conservation de vos aliments est multipliée, ce qui réduit votre taux de déchets alimentaires
- Les boîtes se lave au lave-vaisselle et passent au micro-ondes.
- Les boîtes assurent une meilleure organisation de vos plats, pour la semaine.
